ウルグアイのピサノ シスプラティノ タナ 2017年 先日の安旨ワイン会に飲んだことないけど直感で持参した赤 その時はグラス2杯くらいしか飲んでなく 再度きちんと飲みたいと購入！ コルクはタナ品種では初めて見るような酒石でキラキラでコルクだけで冷涼さが分かります♪ グラスに注いですぐは上品めなプラムやブラックベリー。3.4回スワリングするとやはりスミレのような花の香りがします！ あと徐々に優しいスモーキーな感じも！ う〜ん、安旨ブラインド会の時もたぶんこの花の香りでカベフラやバルベーラと皆さん答えてくれましたが自分もそう感じます^^;笑 キレイな酸味と熟した果実味のバランス！ 17で若いのにタナらしいタンニンの強さは良い意味でなく、とても滑らか！ 冷涼さから来る程良いタイトな引き締め感を伴いつつエレガントな味わいが最初から余韻まで続きます。 なので、これをタナ100%と当てるのは不可能でしょう(^^) いつもの伝説のスーパーの兵庫産和豚の上品な味付けの甘辛プルコギにすごく合います！

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