プピーユのセカンドです。 ペトリュスと張り合ったワインのセカンドとあって、しっかりしてます。 香りは酵母の香りが強くて、味噌を感じました。 味は…まだ開く前なので何とも言えない。 金目鯛の煮付けとぴったり。 最近フランスワインは食事と合わせて完成されると思うようになってきた。 中途半端なワインを飲んでるせいかも知れないけど。 貧乏人にしか味わえない楽しみかな(笑)

Hisato Chiko