BOＷ 白 2018　 梨とライムと薄めたハチミツ 濁っているワイン特有の旨みがあり、ガスが少し残っているので甘さもカバーしてくれています 逆にこの甘さを感じるところが好きな人が多いんでしょうね。 価格を考えたら信じられないほどの旨みとミネラル感が詰まっています 日本の土地で造られたとは思えない素晴らしいワインだと思います 個人的な好みとは違いますが、小山田さんもワインも凄いと思いました！ 2日目はガスが抜けるので甘さが目立ちバランスが崩れますが…

体に優しいワインが好きです