家飲み アルザスでグランクリュを中心にワインを造っているジュリアン（最後の写真はアルザスで撮影）が、南アのシャルドネに惚れ込んで、3箇所の異なるエリアのブドウで造っているシャルドネの一つ。 私が3種の中で一番好きな、エビデンスは、エルギンのポールクルーバーのブドウで造られるもの。 で、なんだか、ポールクルーバーのシャルドネに似ている((*´∀｀*)) もうちょっとドライでミネラリーなのだけど、果実味の感じがね。

ぺんぺん