Champagne Deutz Brut Classic写真(ワイン) by seiji.kisaragi

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REVIEWS

ワインChampagne Deutz Brut Classic
評価

2.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2018-10-27
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    seiji.kisaragi

    ☆2.3 やや辛口。 ryoさんが行かれてて 気になってたお店でランチ。 良い時間を過ごせ、 この日飲んだワインは 比較的点数高め。

    seiji.kisaragi

    L

    ナベノイズムの投稿待ってました。 秋のメニューはやはりナントカ映えするヴィジュアルですね。肝心のお味はお口に合いましたか?

    ryo7519

    L

    ryoさん! アイコンと背景変わったんですね、平安時代の雰囲気が素敵です(^-^) 料理は、見た目の彩りの良さもさる事ながら、苦手な食材も有ったんですが、好み云々別にして流石という感じでしたね。 そして、同じ料理に全く別のタイプのワイン2種類で違ったマリアージュを楽しませてもらったり勉強になりました! シェフやソムリエの方が、すごく気さくだったのも印象的でした。 いずれ再訪したいと思います♪

    seiji.kisaragi

    L

    アイコンと背景は気分でかえてみました^_^ アイコンは、私の敬愛する藤原(九条)良経です。 背景は国宝の絵巻物なので、あんまりこういうところで使うものじゃないかもなので、多分後で変えます笑 それはよかったです! 個人的には中途半端に和を入れずに、フレンチに振り切ってほしいところもありましたが、トータルで見るとやはりさすがですよね。 渡辺さん(シェフ)はフレンドリーですよね(゚∀゚) 一流のシェフでありながら、気さくな接客スタイルを貫いていらっしゃるのは素敵だと思います! ソムリエの方も、オマケで一杯〜二杯ぐらいただで飲ませもらった記憶があります。 私も来年再訪する予定です!

    ryo7519

    L

    源氏物語絵巻は何となく見た事が有りましたが、九条良経は恥ずかしながら勉強不足の為、検索しちゃいました(^-^; ナベノイズムさんは、とにかく和との融合に工夫を凝らされてて感心しましたが、ryoさんのコメントを覚えていて、正統派フレンチで勝負して欲しいというのもわかりました(^-^) おお!オマケのワイン、羨ましいですね~。 何はともあれ、お陰様で良い記念日になりました♪ また、ryoさんのポストを参考にさせて頂きますねo(^o^)o

    seiji.kisaragi

    seiji.kisaragi
    seiji.kisaragi

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