お手頃ながら端正なボルドーらしい一本。豊かな果実味とタンニン、抑制の効いた酸味など、主要な要素がキチンとバランスよく味わえる。 先日の残り物のタンシチューを軸に野菜、ブルーチーズ、カンパーニュと共に味わう。平和な週末。

hidenori