ラフィーユ　ヤマ･ソーヴィニヨン 山梨の山葡萄とカベルネ･ソーヴィニヨンの交配したヤマ･ソーヴィニヨンです。 爽やかな酸味の香りがします。 酸味も爽やかで、カベソーのわりには渋味はあまりなく、甘みが感じられます。この酸味と甘味とのバランスが良く美味しいです。 今日は営業の忘年会に参加して、飲んでます。ので、いつものはないです。

村崎　充弘

マヤじゃなくてヤマですね。 村崎さん飲み疲れのようですね(^_^;) ご自愛ください〜

ada

adaさん ありがとうございます。ヤマですね。修正しました。 飲み疲れではなく、こんな間違え日常茶漬け、じゃなく日常茶飯事です。(誰かさんみたい？笑)

村崎　充弘

例の店での忘年会楽しそう！ ラフィーユのヤマソーヴィニヨンは試飲会で飲みましたが、山葡萄主体にしては荒々しくなくて上品さもあって良いですよね！ ちなみにラフィーユさんは甲州やシャルドネ熟成もの（90年代や80年代のもの）に強いとこですよ！ 岩本町なら白で置いてそうやからあったらオススメです！

YD

このワインは、この店で導入を検討されているときに、試飲をしてます。前から気になっていたので、今回飲みました。 ラフィーユの他も飲んでみます。

村崎　充弘