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| ワイン | Pala Vermentino i Fiori(2018) | ||||||||||||||||||||
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紅ズワイガニをサクッとヴェルメンティーノのお供とは裏山ですね♬(*^.^*)
どら
どらさん 父が妹に頼んで、カニを２はい買ってくれたのを４人で食べました！ たまたまヴェルメンティーノがあったので、合わせてみました♪(^ー^)
高山剛
高山剛
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| ワイン | Pala Vermentino i Fiori(2018) | ||||||||||||||||||||
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紅ズワイガニをサクッとヴェルメンティーノのお供とは裏山ですね♬(*^.^*)
どら
どらさん 父が妹に頼んで、カニを２はい買ってくれたのを４人で食べました！ たまたまヴェルメンティーノがあったので、合わせてみました♪(^ー^)
高山剛
昨夜のワイン やっぱりイタリア サルデーニャ州 ヴェルメンティーノ ディ サルデーニャ パーラ DOC 2018 詳細はトスカニーのサイトから 『サルデーニャを代表する白ブドウ「ヴェルメンティーノ」で造るコストパフォーマンス抜群の白ワイン。 2015ヴィンテージが『ワイン王国』98号「イタリアワイン泡＆白80本！」に掲載、「品質からしてみれば驚きの価格」と注目を集めています。爽やかで心地よい香り、清涼感と個性的なコクをしっかりと感じる厚みのある味わいで後口の良い辛口に仕上がっています。ブドウ樹由来の風味とリッチな味わいがバランス良く織り交ざり、後口の良い辛口に仕上がっています。スープ、魚介類を使った軽めのお料理を始め、刺身やお寿司にもあわせてみたいアイテムです。セパージュ：ヴェルメンティーノ100%』 お供は、地元産の茹で紅ズワイガニ&シイラの竜田揚げ、北海道産の水タコの唐揚げ、写真ありませんが鶏野菜味噌鍋とナイスなアッビナメントでした❤️(^ー^)
高山剛