重層的で豊かな香り。タンニンは上品で滑らか、後になってもザラつきなく過ぎる。終始穏やかで、ナパのカベルネの迫力や力強さはそれほど感じないものの、静かな中に確かな構成要素が強い存在感を放っている。時間が経っても香りが大きく開くことはなく、緩やかな変化のみ。しっかりとした自我、安定感と安心感を感じながら楽しめる。

七草