ワイン繋がりのお友達のお誕生日会 @ 割烹 船生 すごい古酒をお出しいただきました！オスピス・ド・ボーヌの1970年、ボーヌ キュヴェ ニコラ・ロラン 1970年。細かな澱があり、色がやや濁り気味でしたが、熟成の旨味がすごく味わえる素晴らしいワイン♡ 造り手さんはルモワスネでした。 なかなかこんなヴィンテージのギャンブル、自分ではできませんー、勇気あるお友達に大大大感謝。 美味しかったー。 お料理は、焼き物、マグロのネギマ、カモに、うり坊のソーセージ。

mamiyumi

船生がmamiyumiさん（とお友達）によって、 ものすごい高級割烹になってます～＼(^o^)／ ワインの力すごい‼ というかご近所の船生さん、 こんなすごいお料理が出るのですねー♪

しんしん

しんしんさん、お料理どれも素晴らしかったですー。全てお友達のお手持ちのワインで、車で運び込んでくれていました。

mamiyumi