奇跡的なキャンティとの出会いに興奮して（笑）開ける順番が逆になったカリフォルニアのカーネロスのグロリアフェラー ロイヤルキュベの2005 開けてすぐ瓶の口を嗅ぐだけで分かるトーストや蜂蜜感♪ 7年以上の熟成後にリリースされるキュベで色合いは黄金色。泡はまだまだ勢いがありますが次第に落ち着きのある細かい泡に！ 香りはやはり熟成感あるトーストや蜂蜜にナッティーな感じ♪前にも05を飲みましたがここまでなかったのでボトル差かな？ 味わいは優しく繊細な味わいで後味もキレイ〜このヴィンテージは美味しいし少し割引でこれが味わえるのは良いなぁ〜これももう一本は確保したい！さっきのキャンティももうほぼ飲んだから再度欲しいけど。。 合わせるのはイタリアントマト鍋 実家からのレタスやピーマンとかの野菜中心に煮込んでます〜♪

YD

トマト鍋って食べたことないけど美味しそう〜(^^) 野菜たっぷりですね！ 今度作ってみまーす♪

Non★

Nonさん トマト鍋美味しいですよー！！ 昨日はこの熟成の泡とキャンティを合わせましたがワインによく合います(^^) 是非クックパッドで調べてみてください〜（またまた鍋やけどな！笑）

YD

大木さん こらこら、煽らないでください〜笑 鍋も作ってもらいましたよー自分は食べる&飲む専門です^_^; あっ後片付けは自分がしますよ。。

YD

鍋にレタスも入るんだ！ ワインに合いそう、トマト鍋(*ꆤ.̫ꆤ*) 私も後片付け係やるから食べ飲み専門になってみたいなぁ〜(´∵`)

ぺんぺん

トマト鍋と、君の瞳に乾杯…て、今度言ってみて(笑)

y.maki

大木さん こらこらこら〜さらに煽らないでください！！笑

YD

ぺんぺんさん トマト鍋だからレタス入れますよ！ あと大根も入れたり、魚介は海老を入れて〜最後にそのスープで〆のパスタです(^^) 食べ飲み専門は良いですよ〜笑

YD

makiさん おぉっ！makiさんにまで煽られてる（笑） 映画カサブランカの名シーンですね！ マムのシャンパンを用意しないとな(^o^)

YD

ヒューヒュー

ナッサン☆