こちらはCasè Calcaròt 2015になります。 ドライフラワーや酵母的な香りにうっとりします。思わず「これこれ」と声が出てしまいました(笑) 頂いてみると、落ち着いた果実味がジワーっと口の中に染み渡りながら広がって、後から程良いタンニンを感じ、と同時に鼻からドライフラワーの香りが抜けていきます。 2014年も美味しかったですが、2015年のこの感じはめっちゃ好みです(^^)そして、時間とともに滲み出てくる酸味にも旨味を感じます☆ そんな感じのワイン。

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