色は淡い。 甘さの強いベリーの香り。 口当たりは軽いけど呑み込むとタンニンの強いキックがある。 悪くないけど数杯でちょっと飲み飽きてくる。 ピノは舌に乗せたときの清涼な感じと、飲みこんだときに爆発するような渋さと果実味、一気に雰囲気を変えるところが面白くて好き。(これがピノに対する印象として合ってるのかどうか不明ですが) 冷たいローストビーフのサンドイッチと合わせるのはなかなか良いマッチングだった。

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