Cave d'Occi Petillant Delaware写真(ワイン) by wapanda

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REVIEWS

ワインCave d'Occi Petillant Delaware(2017)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2019-06-07
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    wapanda

    カーブドッチ ペティヤン デラウェア 2018 とても良い泡立ちです 瓶内発酵で造られたペティアン・ナチュレですね。 白ワイングラスですとほとんど泡立ちませんが、口に含むとジュワジュワと炭酸が溢れてきます…とてもフルーティで溌剌としたワインでした。 若鮎の唐揚げ、天麩羅と舞茸、筍の天麩羅など合わせました(^^)

    wapanda

    L

    この組み合わせ、真似したいです❗✨おいしそうー(* ̄ー ̄)

    ・ayaka・

    L

    ayakaさん 天麩羅とカーブドッチのペティアン バッチリ合いました。 特に若鮎のほのかな苦味がまた格別、ナチュールと合いましゅ〜(^^)

    wapanda

    L

    若鮎!の苦味とカーブドッチ ペティヤン デラウェア 2018と合う♫φ(..)メモメモ

    meryL

    L

    カープドッチ ペティアン、飲んでみたい。フルーティーなジュワジュワと若鮎の唐揚げなんて、ステキすぎます(^^)

    Lylanya

    L

    meryLさん 若鮎の苦味はまだほんのり感じる程度でしたからこのペティアンがスルスル飲めちゃいました。合いますよね(^^)

    wapanda

    L

    Lylanyaさん カーブドッチのペティアン…美味しいよ〜♡ 若鮎はこの時期だけのものですから是非食べておきたいですよね(^^)

    wapanda

    L

    ?? めっちゃ泡だってますやん(笑) ビールのように。(違うグラス でしたかね) カーブドッチさんのデラウェアの ペティヤンと若鮎の唐揚げ とっても美味しそうです〜〜✨✨

    takeowl

    L

    このシリーズはキャンベルをいただきましたが、 こちらも美味しそうですね〜〜 天ぷらと合わせるなんて最高ぢゃないですか♡ 今日は赤を飲もうと決めているのに、 もう泡が恋しいです(笑)

    toranosuke★

    L

    takeowlさん 写真は最初に注いだテイスティンググラスなのですが、溢れんばかりの泡立ちで驚きました(^^;; 若鮎の唐揚げの仄かな苦味とマッチしましたよ(^^)

    wapanda

    L

    toranosukeさん 私もキャンベルの2017を昨年飲んでますがキャンベルもとても良い泡立ちでしたね(^^) 天麩羅との組み合わせは最高ですよね〜 是非今夜は天麩羅を泡に合わせてみてね(^^)

    wapanda

    L

    カーブドッチのデラペティアン♡ 若鮎の天ぷらとは最高です! さすがwapandaさん( ´艸`)ステキ 若鮎が泳いでいるようです✨

    ゆーも

    L

    ゆーもさん 若鮎は天ぷらとフライにしましたが、あの独特の香りと苦味が堪りません…ペティアンによく合いますよね(^^)

    wapanda

    wapanda
    wapanda

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