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3.0
バローロ 澄んだ輝きのある、ややオレンジがかったルビー。粘性やや強め。 香りは開いており、華やか。カシス、ブルーベリー、ブラックベリー、干しイチジク、ドライフラワー、コーヒー、甘草。 アタックはやや強め。ソフトな甘み、爽やかな酸、力強いタンニン。 もうちょっと渋い(?)方が好みですが、食事(ジビエ肉)に合わせて美味しくいただきました。
しみしみ
美味しそうな色合いですね^_^ 自分はなかなか美味しいバローロに出会えません^_^;
齋藤司
バローロといってもピンキリですからね。自分もまだ「これ!」というのはないです^^;
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バローロ 澄んだ輝きのある、ややオレンジがかったルビー。粘性やや強め。 香りは開いており、華やか。カシス、ブルーベリー、ブラックベリー、干しイチジク、ドライフラワー、コーヒー、甘草。 アタックはやや強め。ソフトな甘み、爽やかな酸、力強いタンニン。 もうちょっと渋い(?)方が好みですが、食事(ジビエ肉)に合わせて美味しくいただきました。
しみしみ