コノスルのオーガニック。カベソー主体と思われるが、シラーズの持ち味もそこそこ強く感じる。黒果実の香りとスパイシーなニュアンス、湿った土のような香りも。 スクランブルエッグ、カッテージチーズのサラダ、ビーフシチュー。

hidenori