Like!:54
ワイン | Votano Wine Chardonnay(2014) | ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
評価 | |||||||||||||||||||||
味わい |
| ||||||||||||||||||||
香り | |||||||||||||||||||||
詳細 |
|
あれ(*´∀`)?? 洗馬は品種ぢゃないのに オヤマダさんと こちらのボタノさん?? アツシさん、教えて下さい♡
きー
きーさん、遅くなりました。 ちゃんと説明できるかどうか…(・Д・)ノ 洗馬は塩尻市にある地区の名前なんですよ^ ^ オヤマダさんは山梨メインでやられてますが、洗馬地区でも葡萄を育てていて、その葡萄を使って作ったのが、洗馬ですね!(飲んだ事ないから飲みたい(T . T)) ヴォータノさん(ヴォータノっていいます、ボタノって言う人もいますが^ ^)、畑もワイナリーも洗馬にありこの土地のワインを作ってます! 坪田満博さんという方が作っていらっしゃるのですが、葡萄を育てるのに適した土地を探して、見つけたのが洗馬地区だそうです。ジュラ紀地層のミネラルを含んだ土地だからなのか、ワインもミネラルが豊富な感じがします! 雑誌なので取り上げられているカベルネ・フランはとても美味しいですよ(≧∀≦) カベルネソーヴィニヨン、シラーはなかなか手に入りにくいですが、これも人気です! 白もシャルドネ、ケルナー、ソーヴィニヨンブラン、甲斐ブラン、セバビアンコ(ケルナーとシャルドネのアサンブラージュ)と種類があります ただ少し個体差があったり、ワインが酸化気味だったりという面もあるので、好き嫌いもあるかも⁈です 僕は好きですが✨ 長くなりました、すみません!(`_´)ゞ 説明になってたかわかりませんが、ぜひヴォータノさんも飲んでみて下さい❗️♪
アツシ
ゴールドに近い黄色、ねっとりとして絡みつく粘性、トロピカルな香りとハチミツやバターの香りとコク、スモーキーな香りも少しあり、酸味が程よく引き締めてくれます。 VOTANOさんのシャルドネ美味い!
アツシ