管理状態が悪かったのか、コルクカスのような澱が発生。 プラムやベリーのような濃い果実の香り。 ハッと一瞬だけ甘味を感じ、力強いタンニンがきゅっとまとめあげる、小綺麗な味わいです。

Sugi.