Morada Vineyard Cabernet Sauvignon 2014 モラダ・ヴィンヤード / カベルネ・ソーヴィニョン2014 御影新生堂(西神南)にて¥1,490 色はピノのような薄め、抜栓すぐから熟したベリー系の香り。渋みと酸味は控えめで口当たりが良い。カベソー って言うよりもジンファンデルっぽい。単独で飲んで美味しいと思え、けっこう好み。これはリピありだな_φ(･_･ 初日 3.5+ 7日目 3.5+ 体調崩して放置してだけど問題なく美味しい。 果実味は控えめになったけどそれがまたええ 感じに柔らかい渋みが前にきて初 ------------------------- 生産地：アメリカ/カリフォルニア 生産者：Morada Vineyard 品種：カベルネ・ソーヴィニヨン 度数：13.5% 輸入元：ヴィノラム ヨーロッパ指向のアメリカワイン！リーズナブル系の注目株！ ワイン醸造家 Ruggero Mastroserio は、クラシカルで古典的なイタリアワイン造りに長けており、 見事なフィネスとエレガンスさを持つワイン造りに優れている。彼は古い伝統とアメリカの技術革新を結びつけ、この 12年間で何百もの賞を獲得した。ミラノ出身であり、工学・地質学・音楽の学位を獲得していたが、Maria Maffi の指導 の下、モンテリオワイナリー(オルトレポーパーヴィーゼイタリア)で新たな道へ進むことにした。 彼は Mattia Vezzola(世界中で名声の有る優れたワイン醸造家)率いるヴェラヴィスタワイナリー (フランチャコルタ-イタリア)で、素晴らしいワイン造りの技に磨きをかけた。1998 年カリフォルニアに引っ越した後、エルドラト郡にある 23 エーカーの葡萄畑を経営し、ワイン醸造を始めた。そのワインは称賛を受け続けた。カリフォルニアでの彼のワイン醸造家としての経歴は、2000年以来 12 個のダブルゴールドと 23 個のゴールド、そしてその他の数え切れないほど の賞を得ている。

かわぱん