ナパ・ヴァレーに興味を持ちお店にたまたまあったヨシキワイン。 買おう買おうと思ってずっと買っていなかったのですが、要約購入を決心しました。 うちのお店ではヨシキが好きな人が買っていく、みたいな事をシニアソムリエの店長さんが仰っていた記憶が…記憶違いかもしれません。 カルトっぽさを感じました。 一昨年はすぐ売れ店には出さないで尋ねられたら出していた記憶がありますが、去年入ってきた物は店頭に並べても売れず今も残っているっていう感じです。 口に入れた瞬間のイメージはタンニンはあまり強くなく、果実味に富んだワインなのかなって思いました。 重厚感はなくどちらかというと軽めなのかなと思いました。色も薄いとは言いませんが濃くはないガーネットといったところでしょうか。 口の中で転がしてもその印象はブレず、香りは余韻はあまり長くないもののスパイシーさと樽の甘さがふわっと残り、今まで飲んだカベルネの中では1番いいかなって思いました。 ただただ、酸味が今まで飲んんだカベルネよりもしっかりしているのかなって感じました。 酸味を除けばデイリーワインとしてすごくいいなと思ったのですが、酸味が飲み進めていくうちに気になってしまいました。 これで渋みも強かったら…まぁその点よかったとは思いますが、果実味も香りも個人的に好きだったのに少しその点だけが残念でならないです。 私自身ワインもカベルネも経験者豊富というわけではないですが、自分が思っていたよりかはいいワインだと思いました。 追記:今思うと少し冷たかったのかもしれません、常温に戻していたつもりではいたんですが…なおさら残念です。 すごくいいワインだと思います。

Unapple

良いコメントありがとうございます YOSHIKIは好きですが、このワインは狙いがわかりにくかったです。前作よりいいと思いましたが。

ささちゃんこ