ワイン | Philippe Pacalet Chassagne Montrachet(2009) | ||||||||||||||||||||
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普段の神戸会のイメージには全くないパカレ&シャサーニュを敢えてチョイス〜初VT、蔵出し、パカレ渾身の出来!という触れ込みにやられて、笑 yamawakiさまがコルシャル持ってきてくださり、熟成ヴィラージュ&若めのGCという貴重な飲み比べ出来て幸運でした♡
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パカレが2種類✨✨ これも美味しい白汁でしたーーー!
アトリエ空
miho さん ですよねぇ?今回は花粉症で顔があまりわかりませんでした。 で、蔵出しって、どゆうこというんですかー?
えむ お嬢
空さん 驚きますよねー? 素晴らしい白汁会でしたから♪
えむ お嬢
今回は蔵元から放出されたばかりのバックヴィンテージですので保存状態は間違いないと思いましたが、それでも09年はギリギリのギャンブルだったかも〜初VTとか渾身の出来とか書いてなければ、手は出さなかったのですが♡ さすが白猫会、ブランの神様に護られてます♫
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なるほど、やっぱりバックヴィンテージなんですね~(*゚∀゚*) おいしかったです♪
えむ お嬢
白猫会名古屋遠足♪④ mihoさんのパカレです。 フィリップ・パカレ シャサーニュ・モンラッシェ2009 なにやら、yamawakiさんと被っているけど、かなり盛り上がってました! 澄んだペールイエロー ほどよい酸味でメインのお魚と ピッタリでした~(*゚∀゚*) 白猫会がはじまってから、ほんとにお世話になってますし、いつも東京から、颯爽と表れる姿は、素晴らしくカッコいい‼ miho さん ありがとうございました(*゚∀゚*)
えむ お嬢