カヴァからの、キャンティクラシコ。 ずっと苦手意識ありましたけど、 美味しいキャンティは、 本当に美味しいですね。 熟した赤果実、黒砂糖、バニラ。 酸も立ってるけど円い。 凝縮感の一方で、どこか風通しの良さもある。 ここにきて漸くフード。

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