カリフォルニアはソノマ産シャルドネ品種の白ワイン｡税込み¥4.4K- ハニー・ゴールド色。梨、木樽、アーモンド香。 冷やしていただくと少し尖った酸と渋味が目立つものの、常温に近づくにつれ丸く優しい酸味にフルーティな装いに変化｡常温近くでいただくコトお薦めする。 『赤は常温、白は冷やして』の呪縛に囚われず、良いものは、日置き/気抜けの泡ものでも美味しい裏の顔も確認できると教わったソムリエさんに感謝。 カリフォルニアワインの発祥地として知られるソノマ・バレーに所有のワイナリ・オーナであるかの映画監督フランシス・フォード・コッポラさんのディレクターズ・カットなる命名の白ワイン｡ エチケット（ラベル）がフィルムに見立てられ、コルクには”Coppola “の刻印が｡ コスパは今ひとつでも、洒落っ気タップリに仲間と飲むと映画談義で盛り上がりそう。 ◆シャルドネ【Chardonnay】 世界で最も名を知られた白ワイン用のブドウ品種はシャルドネで、「白ワインの女王」とも呼ばれる。 フランスが誇るシャルドネは、ブルゴーニュ地方とシャンパーニュ地方のものが特に有名｡ ●ブルゴーニュ地方 　【シャブリ】 【コート・ド・ボーヌ】 　【 マコネ】 ●シャンパーニュ地方 「コート・デ・ブラン地区」「ブラン・ド・ブラン｣（白の中の白）というラベルのついたシャンパーニュもある。

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