Calvisson Les Vignerons Viognier グラスから溢れるように広がる香り、味わいも華やかで濃厚、ゆったりとしたリッチな時を演出してくれますね。 　ペアリング 「ジューシーお揚げ大根おろし蕎麦」 「マッシュルーム＆モッツァレラ」 「ラディッシュ＆生ハムのサラダ」 「みかん＆クレープシュゼット」 　　ORANGE JUICE＋バター 『こんにちは、犬です』最新刊を購入しました。猫派も犬派も動物好きなら読んでみると癒やされますよ。 BGM ♬ 折坂悠太 / さびしさ

ウルヴァリン

ヴィオニエの香りが好きです。 度数が高めなのを感じさせないトロピカルな香りが好きです。 酔います。寝落ちしす(^^) 気をつけてください。

Miwa♯

Miwa♯さんもヴィオニエ お好きですかぁ。 魅惑的だけど油断大敵！ 本家フランス以外の国でも つくられてますよね。 最近はチリ産の若手醸造家 が手掛けたヴィオニエ 注目しております。

ウルヴァリン

飲む機会が多いのは本家ではないです。 これからの季節は飲みたくなります。

Miwa♯

Miwa♯さん。 ヴィオニエのワインは一般的には華やかな香りを若いうちから楽しむ早飲みタイプのワインで、温暖な地域の白ワインらしく、酸味が穏やかで厚みがあり、リッチで肉付きの良い味わいと様々な香りを感じることが出来る複雑性も人気だそうです。 さらにカジュアルに楽しめるヴィオニエは、甘い南国フルーツの香りにジャスミンのような香りと、たっぷりとした果実味とアルコールで、コクのある豊かな味わいが楽しめるとか、本家フランスと多国のヴィオニエ飲み比べも楽しいかも知れませんね。 参考資料ネット検索より

ウルヴァリン

ネットで検索していただきんですね。ご丁寧にありがとうございます(^^) 葡萄ごとに試飲をしたごとがありますので、おおまかな印象は持ってます♪

Miwa♯