Henri de Villamont Chassagne Montrachet写真(ワイン) by ・ayaka・

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LLL

REVIEWS

ワインHenri de Villamont Chassagne Montrachet(2011)
評価

3.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2017-11-04
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    ・ayaka・

    3.1☆ たまに行く店で、¥2000程割引になっていたシャサーニュ・モンラッシェ。以前も飲んだブルピノと同じ、造り手さんです。とてもオイシカッタ♡ので、値段もあるし、これなら~、、と購入。wapandaさんのアゴ出汁鍋(素は近所で購入(^^)v)、ゆーもさん、みか吉さんの投稿でお見かけした茗荷のお寿司などと。かりん、洋梨、ブラウンシュガーの風味…うーん、、バランスが悪いのかな?期待以上には感じませんでした。2011年は、見てみるとそんな良い年では無いみたいですね。ただ買うだけで無くて、事前知識(?)も付けていきたい、、と思わされました。これも勉強ですね(^ー^*)

    ・ayaka・

    L

    皆さまの素敵な真似っこは、素晴らしいですね! 里ちゃんも、ブルゴーニュは初心者です(T▽T)

    里ちゃん

    L

    里ちゃんさん(^ー^*)、連鎖しちゃいますよね♡″ 里ちゃんさんはボルドー赤と、ブルゴーニュ白お好きな印象が強いです!いつも見て勉強してますヨ!!♡☆♪

    ・ayaka・

    L

    茗荷お寿司〜真似っこ( ´艸`)ウレシイ! ありがとうございますペコー 良年との違いは飲んでないとわからないですね! さすがです〜

    ゆーも

    L

    モンラッシェ 難しいですね(⌒-⌒; ) あご出汁鍋は美味しいですよね、牡蠣は生ですか♡(^^)

    wapanda

    L

    ゆーもさん♪、少し季節がズレましたが、作ってみました!おいしかった(*´ー`*) いやいやΣ(・ω・ノ)ノ、ブルゴーニュはまっさらさらな無知状態です…が、ちょっと今回は味が微妙でしたね。

    ・ayaka・

    L

    wapandaさん(^^)v、アゴだし、お陰様で楽しんでいます\(^o^)/♪ありがとうございます☆ 牡蠣は少し火に通した、オイルマリネです:)

    ・ayaka・

    ・ayaka・
    ・ayaka・

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