ワイン | Arpepe (Ar.Pe.Pe) Valtellina Superiore Riserva Sassella Rocce Rosse(2005) | ||||||||||||||||||||
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評価 | |||||||||||||||||||||
味わい |
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香り | |||||||||||||||||||||
詳細 |
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!ryu!さん。この食べ物!なんですかぁ?
みか吉
ポルチーニのリゾットです。美味しかったですよ!
!ryu!
ポルチーニっていうキノコなんですね! ナメコのような、お米のような、カレーのようなで、思わずお聞きしてしまいました。
みか吉
今日は、キノコとワイン合わせる会でした。キノコ好きなので、たまりませんでした。
!ryu!
そんな会があるんですね~♥ ワインとの組み合わせを考えるとさっぱり分からなくなりますが、私、スープにえのきを小さく切って入れるの好きです。出汁がよくでるから?マッシュルームのサラダも好きですが、どんなワインに合うのかなぁって …いつも考えながら食べています(>_<)
みか吉
みか吉さんも、キノコお好きなようですね。 今日、ブラウンマッシュルームの蒸し焼きもありましたよ。これも、絶品。残念ながら、撮り忘れでしたが…
!ryu!
その味付けって聞いてもいいですか?
みか吉
今度、お店の方に聞いておきます。作っているところは見ていたのですが…
!ryu!
ryuさん!いいです!いいです! 聞かなくていいです!! いいですからねーーー♥ありがとうございましたぁ
みか吉
かしこまりました。
!ryu!
笑っ
みか吉
みか吉さん、 味付けは、ニンニク、塩、黒コショウ、オレガノでした。
!ryu!
ryuさん。聞いてくださったんですね。優しい。ありがとうございます。 ハーブが入るんですね❕❕❕ 了解です。本当にありがとうございました。
みか吉
良かったです!
!ryu!
ワイン会。5本目。美味しい。
!ryu!