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3.5
サンクゼールワイナリー飲み比べ③ 赤はチャペル ヴィンヤードの2011 カベルネフランメインにカベルネをブレンドしたもの 香りは土ぽい香り 飲むとなかなかにタンニンもあってしっかり。ワインの狙い的にはカベルネを混ぜて骨格を作る意図があると思いますが、カベルネフラン好きな自分としてはフラン100%で作ってもらいたかったなぁ〜と。 ただまだ若いのであと数年したらより良くなるかも(^^) いや〜サンクゼールの長野メルローやシャルドネは飲んだことありますが他は初めてて楽しい飲み比べでした(それぞれ30mlで777円なのでお近くの方は是非!!)
YD
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サンクゼールワイナリー飲み比べ③ 赤はチャペル ヴィンヤードの2011 カベルネフランメインにカベルネをブレンドしたもの 香りは土ぽい香り 飲むとなかなかにタンニンもあってしっかり。ワインの狙い的にはカベルネを混ぜて骨格を作る意図があると思いますが、カベルネフラン好きな自分としてはフラン100%で作ってもらいたかったなぁ〜と。 ただまだ若いのであと数年したらより良くなるかも(^^) いや〜サンクゼールの長野メルローやシャルドネは飲んだことありますが他は初めてて楽しい飲み比べでした(それぞれ30mlで777円なのでお近くの方は是非!!)
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