さて、今回のテーマは「ブルゴーニュ」 滅多に手に入らないワインの、かなりお高めのワインを大盤振る舞いして下さるという会です。 いやはや…ぶっちゃけ。 自分の舌はそんなに育っていないし、財布的にも豚に真珠なので(笑) なんとなくフランスワインでピンと来るものが無かった訳ですが…。 同一作り手の飲み比べをさせて頂きました。 まずこちらの98。 続いて97の2つを飲み比べます。 98は爽やか。 香りも爽やかで甘め。 色合いと薄目。 基本的にコクと酸味、バターは感じるが飲みやすい。

うらうら@呑兵衛