今日は、大好き人の誕生日って一年前にも出しましたけど(o´艸`) なので取っておきの大事な地元ワインで乾杯♡ ホントに甘〜い香りで可愛いピンク。 トロっとなりそうなのに味わいは、キリッと辛口。 酸味の中に柔らかな苺の風味が大好きです。 どんなお料理にも合いますよ、って宣伝？www お料理も、地元のお野菜で作りました。

ゆみちゅ

宮崎の方なんですね(^^) こちらの都農ワインさんの醸造責任者の赤尾さんは雑誌とかにもよく出ていて有名な方ですよ！ 自分は大阪なんですが、前に百貨店の試飲会で赤尾さんの助手の女性の方と一時間くらい話しましたがとっても真面目にワイン作りをされているようで好感が持てました！ ワインって出来た一本のボトル自体が大事で、ある意味こういう生産者の話は意味がない＝出来たワインの味がすべてではあるんですが、でも良いワインって必ず作り手の意向や情熱が絶対に出るんですよね〜その辺が他のお酒にない素敵なワインの特徴かと(^^)

YD

YD様 実家は京都ですが宮崎に住み始めて16年。 ここに来て最初に飲んだのがこの都農wine。 いきなりファンになりお友達にプレゼントしたり、 自分のイベントの時は、買ってしまいます。 宮崎は、風がよく吹くので空気が澄んでます。 そんな空気と爽やかさがとても似合うwineだと思います。

ゆみちゅ