アフリカー直輸入ワイン 18 ドメーヌ デ デュー ネッビオーロ 2013 アフリカー店主が現地でまだリリース前のこのワインを飲んで気に入り、エチケットが出来上がる前なのに輸入したため、エチケットの付いていないワイン 繊細でしっかりとしたストラクチャーとタンニンを持ち、赤系果実やプラム、バラ、土、なめし皮、紅茶、タールといったネッビオーロらしい要素がきちんと感じられ、熟成感があるも、果実味豊かで何というか、イタリア独特の香りがないネッビオーロ ↓ 熟成したボルドーのようなしっかりとした華やかな香り、ピノ・ノワールのようなピュアな果実味を持ちつつも、きめ細かくもしっかりとしたタンニンのある素晴らしい南アフリカ産ネッビオーロです。ネッビオーロの中ではティムアトキン最高得点の93点！！ 現地ワイナリーでは、未だリリース前の為、ラベルが未だありません。それでも輸入したくなったのはそれだけ素晴らしいと思ったからです。そんな店主のせっかちな性格を表した想い入れのある素晴らしい逸品です！！ 外観は、澄んだ輝きのある紫がかったルビー色。やや明るい色合いで、軽い粘性、若い又は若い状態を抜けたような印象です。香りは、抜栓直後はやや閉じているものの少し経つと開き始めます。華やかで甘いイチゴ、ラズベリー、ブルーベリー、ブラックチェリー、干しプラム、バラ、なめし皮、ヴァニラ、甘草、カカオなどのイメージがあります。樽熟成由来の甘いニュアンスが良く出てきていて、香りからすると、飲み頃を迎えてきた印象があります。アタックは、しっかりとしていますが、香りのイメージよりもドライでピュア、綺麗な印象です。ソフトな甘味とシャープな酸味、そしてネッビオーロ特有の収斂性のあるしっかりとした、またきめ細かいタンニンを感じます。 熟成したボルドーのようなしっかりとした華やかな香り、ピノ・ノワールのようなピュアな果実味を持ちつつも非常にしっかりとしたタンニンのある素晴らしい南アフリカ産ネッビオーロです。

ぺんぺん

店主さん、なんだか面白そうですね(^^)

末永 誠一

誠一さん 思い立ったら即行動！イノシシ型？（笑） 南アワインに対する情熱の熱い方なんで、是非一度試飲会に会いに来てくださいƪ(•̃͡ε•̃͡)∫ʃ

ぺんぺん