ポルトガルの泡。色は淡いペールイエローで泡としては平均的な印象。一口飲んでみるとまず飛び込んでくるのは梅！ そしてレモン！ 少し変わったニュアンスから入るワインだなぁと一瞬思いましたが、こんなのはほんのご挨拶程度の軽いジャブであったことが、この後、明らかになっていきます。 ところで、熟成した赤ワインを飲んだ時に感じる、独特の香りについてのお話です。私の場合はvinica上は鞣し革と表現していますが、妻とワインの感想を言う時には「ケモノ臭」なんて言いかたをしたりしています。多分、何方かが使う「馬小屋臭」も似たような意味かと思われます。駄目なワインの時もありますが、悪い意味ではなく、ワインの個性を表現する為に使用している時もありますので、決して悪い意味で用いている訳ではないことをお断りしておきます。 閑話休題。ん、このワイン、何か独特の香りが、後から出てくる気がしますね…。なんだこれは？ こ、これは、馬小屋臭！ 気になり始めると、そればかり意識してしまいます。 馬小屋臭の向こう側に、穏やかな酸と可愛らしい花のような香り。…馬小屋の隣の可憐な花っていっても、限界がありますよね…。 …少し蜂蜜。でも馬小屋。 赤ワインならわかりますが、白の泡でこの香りは初めてでした。 ま、色の違いを乗り越えて、ワインはワインということで、こういうのも良いのかなと思ったりします。赤の他人同士が結婚すれば家族になる訳ですし。 …ということで、最後の写真は阿佐ヶ谷駅近くで見かけた「歌族」。 無理矢理纏めてみました。

bacchanale

馬小屋は感じたこと無いです〜(^^) て、看板はカラオケ屋さんですかね？^_^笑っ

アトリエ空

アトリエ 空さん 赤ワインにあるような熟成香みたいなヤツがありました。ブショネを一瞬疑いましたが、結局よく分からず…。 看板は所謂スナックというやつみたいです。

bacchanale

自然派の白でも まさに馬小屋や 汚い例えてアレですが お便所みたいなヤツに 出くわす事がありました。 （タイプが違う？ケモノ臭じゃなくて アンモニア臭でしょうか 笑） 赤の熟成感とともに感じる獣は 艶っぽいというか、色気を感じて 好きなニュアンスです❤︎

takeowl

白泡にも馬小屋が住みついていたって事ですか!? とすると、なんだか珍しいですよね~。 6枚目劇場(私が勝手にそう言ってるだけですが..^_^;)は全く前後の関係性がないところがbacchanaleさんらしくて面白いです。

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

takeowlさん こういう香りの白泡に出会ったことがなかったので、びっくりしました。 色々なワインがあるものなんですね^^; 赤ワインなら、そういう香りって結構良かったりしますね。

bacchanale

Proseccoさん そうのんですよ。白泡でこの香りって珍しいですよね。 もう1本買ってどのボトルでも同じなのか試そうかとも一瞬思ったものの、結果として同じだということがわかってもあまり嬉しくないのでやめました^^; 6枚目は…そろそろネタが尽きかけてます 笑

bacchanale

スパークリングワインに馬小屋臭はあかんのでは…(^_^;) ポルトガル語(？)ではエクストラ・ブルート、って呼ぶんですね。なんか犬小屋臭がしそうです笑

mattz

mattzさん 劣化しているのか、そもそもこういうワインなのか、妻との間で議論になりました。劣化派←私と、個性派←妻との議論の結果は…よく分からないし、どっちでもいいという、酔っ払いにありがちな結論となりました^^;

bacchanale

きーも一度経験しました。 お手頃価格のシャブリで 牧草…いや家畜小屋( ；∀；) 味わいは美味しくても 香りがずっとつきまとうんですよね～…

きー

きーさん そうですか、経験ありましたか！ 仲間を発見できて良かったです(^^) 家畜小屋のシャブリは嫌ですね^^;

bacchanale