あまりご縁の無いゴッセを久々に✨ ゴッセ セレブリス エクストラ ブリュット 2002 シャルドネ 52% ピノ ノワール 48% ドサージュ 約5g/㍑ ノンマロラクティック発酵 コート デ ブランとモンターニュ ド ランス地区の 特級畑のブドウのみを使用 10年の瓶内熟成後リリースされます 色合いからどっしりと熟成を感じられますが 実際に飲むと酸が綺麗に主張され 思ったよりスッキリと感じられます 当たりは柔らかでふくよかな香りも広がりますが 重すぎることもなくバランス良かったです

mituki