Dom. Robert Sirugue Bourgogne Passetoutgrain Rosé 2017 ドメーヌ・ロベール・シリュグ ブルゴーニュ パストゥグラン ロゼ この日は『長岡バル街』という地域の催しで“富澤”さんに誘っていただきました。 これは、私の持ち込み。 美味しいです。 グラスの中は、白ワインかのような淡いピンク色です。 還元的な自然派っぽい香りから柔らかですが、なんの花？柑橘系ベリー系？ 酸もミネラルも‥‥チャーミング？ 可愛らしいワインです。 卵サンド イワシの漬け ワインに合います。

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