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| ワイン | Dom. Belleville Bourgogne Pinot Noir(2014) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
鰻まるごと！ 白焼きはほとんど食べたことないですね(^_^;)。お店に行くとついつい蒲焼きにしちゃいます。
mattz
mattzさん 私もお店では鰻重ばかりです。 白焼きはふるさと納税のおかげです(^^)
ina☆
ina☆
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| ワイン | Dom. Belleville Bourgogne Pinot Noir(2014) | ||||||||||||||||||||
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鰻まるごと！ 白焼きはほとんど食べたことないですね(^_^;)。お店に行くとついつい蒲焼きにしちゃいます。
mattz
mattzさん 私もお店では鰻重ばかりです。 白焼きはふるさと納税のおかげです(^^)
ina☆
田崎さんセレクトのブルピノだそうです。 ドメーヌ・ベルヴィル ブルゴーニュ ピノノワール 2014 ラズベリー、ブラックベリー、湿った木や腐葉土など陰性の要素が際立ちます。 ただ獣香っぽさは強くないので、飲みやすいです。 食事に合わせていたときは、香りは良いもののかなり軽く薄い印象でしたが、食後にゆっくり飲んでいたらどんどん旨味が増してきて美味しく頂くことができました。 合わせた夕食は今年ハマっている鰻の白焼きでした。
ina☆