超多忙な年末の勤務先で試飲 お客様に出すワインが足りなくなったので、私が独断で選んで出した、南ア エルギンのポールクルーバーのシャルドネ 今年の秋には南ア生産者が多数来日して試飲会が何度かあったので、ポールクルーバーの販促にもちょっとだけ関わらせていただきました。 その中でやっぱりこれは凄いなぁと思ったのは、エステートのシャルドネ。 3千円以下でこれほど完成度が高く豊かなシャルドネはなかなか無いかと。 冷涼気候の地でゆっくり熟したブドウは酸を残しながらも完熟。 レモンよりはオレンジ的柑橘に、りんご、桃、バニラ、ナッツなど複雑な要素が見事に調和しています！

ぺんぺん

来日の際はサイクルウェアで行きました？(*´∀｀) 今週はセブンフラッグスだーって思っていましたが、スタンダードも飲み直したくなりました

ゴザ de ワイン

福さん ポール氏には今回は仕事で二度お会いしました。 普段はマーケティング担当の女性が来日しますが、ラグビーワールドカップの時には男性オーナー勢揃いでしたからね！ セブンフラッグスは別格。両方飲み比べるとセブンフラッグスに軍配が上がりますが、日常手に入り買える価格のシャルドネとして、エステートは素晴らしいと思います(*θ∀θ)ﾉ

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