Ch. Coutet Saint Émilion Grand Cru写真(ワイン) by gucci5779

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REVIEWS

ワインCh. Coutet Saint Émilion Grand Cru(2008)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
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詳細
シチュエーションショップ
飲んだ日2017-12-20
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購入単位ボトル
価格帯1,500円 ~ 1,999円
価格
インポーター

COMMENTS

gucci5779

五本目はこのワインでした!調べてみるとアンジェリュスに隣接した絶好の立地 今注目の2012年にプルミエ・グランクリュ・クラッセAに昇格したCh.アンジェリュスは価格にして数万円、プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ・Bに格付けされるCh.ボーセジュール・ベコですら1万円近い評価です。 え!?このトップシャトーに隣接し挟まれたサンテミリオン・グランクリュがあるのですか!?しかもかなりのお値打ち価格!これを飲まない手はありません! 長きにわたる歴史 サンテミリオンの3つの教会の鐘の音を聴くことができるとされたことからその名がつき、今、トップの格付けを得たアンジェリュス。あのロバート・パーカー氏大絶賛のサンテミリオンのワイン、ボーセジュール・ベコ。 これらのシンデレラワインに囲まれた絶好のテロワールをこの価格で飲むのは今しかない! シャトーの歴史は古く、昔はドメーヌ・ド・フランという名で呼ばれたことが知られています。その後、15世紀にフランソワ・クーテという人物がシャトーにこの名前を付けたのがこのシャトーの歴史の始まりです。その長い歴史の中で、リブルヌ市長を務めていたトーマス・オージュローに所有されたこともあり、地元でも注目されていたことがうかがえます。  1874年にはすでにエドゥアール・フェレという人物のワイン格付けの中で、「シャトー・クーテはサンテミリオンの小高い丘に位置し、ドルドーニュ渓谷を望む美しい土地にあり、最高にワインに適した土地だ。芳醇なワインで、余韻長いブーケを生み出している。」と評価されています。 長きにわたる自然派 Ch.クーテでは、過去に除草剤や殺虫剤を使用したことはありません!シャトー・クーテはサンテミリオンの丘の上に位置し、南にはドルドーニュ渓谷とワイン産地アントレ・ドゥ・メールを望み、天候がよければ西側にフロンサックまで見渡すことができる素晴らしい土地。樫の木やイチジクの木が生い茂るサンテミリオンでも数少ない場所として知られています。この素晴らしい自然とともに共存し続けています! ※「ビオトープ」とは、動植物(Bio)が生息できる環境(Top)という意味の、ドイツで生まれた造語です。 特に人間の手が加えられながらも、生き物たちがありのままに生活できる環境 のことを言います。 優れた畑 サンテミリオンの丘の下部に位置し表層部には石灰岩のある砂と石灰質の典型的なサンテミリオンの土壌。 シャトー・クーテは‘Peycocut’(ペーコキュ)と呼ばれる古くからその品質が認められている区画を所有しています。 1875年にはここでとれたワインはニコライ二世に献上されています。 ユネスコ世界遺産に登録されているサン・テミリオン ボルドーの右岸を代表するワインの名産地の一つサンテミリオン。 スペインにある巡礼地サンチャゴ・デ・コンポステラへの巡礼路の宿場町として、中世より栄えていた街並みを今でも残しています。 町の名前はこの地に隠遁した聖エミリオに因みます。 彼の従者たちがこの地のワイン造りはのちの発展に大きく貢献しました。 13世紀にはワインの品質に対し、厳しい基準を設けていたことが知られています。 その結果、品質の高いワインを口にした巡礼者たちが、世界全土へとサンテミリオンのワインの品質の良さを広めていくことになったのです。1999年にサンテミリオン地域は世界遺産に登録されました。 現在ではボルドーを代表する高級ワイン産地になっています。 主に石灰質と粘土の土壌から生まれる、そのメルロとカベルネフラン主体のワインは穏やかなタンニンの舌触りで、芳醇さと「絹のような」まろやかさを持ったワインとよく表現されますとのこと

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