このワインを探す
REVIEWS
| ワイン | アルプスワイン Japanese Style Wine 甲州(2011) | ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 評価 | |||||||||||||||||||||
| 味わい |
| ||||||||||||||||||||
| 香り | |||||||||||||||||||||
| 詳細 |
|
COMMENTS
なるほど～～イメージ膨らみます！ 日本の酢とあう感じでしょうか…ポン酢とあうのは貴重ですね～
yukachy
酢飯には相性いい感じでした！やっぱり日本のワインは和食に合わせやすいですね
梛野将司(なぎのまさし)
梛野将司(なぎのまさし)
OTHER POSTS
| ワイン | アルプスワイン Japanese Style Wine 甲州(2011) | ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 評価 | |||||||||||||||||||||
| 味わい |
| ||||||||||||||||||||
| 香り | |||||||||||||||||||||
| 詳細 |
|
なるほど～～イメージ膨らみます！ 日本の酢とあう感じでしょうか…ポン酢とあうのは貴重ですね～
yukachy
酢飯には相性いい感じでした！やっぱり日本のワインは和食に合わせやすいですね
梛野将司(なぎのまさし)
ほんのり黄色がかった透明、グラスから漂うほどの香りはなく、飲んだ時にスッキリとした程よい酸味と共に青りんごやシトラスの控えめな香りが漂う。 甲州種にしては濃いめな印象で独特の苦味と旨みが余韻を残す。 樽香はなく非常にシンプルであっさりした飲みやすいワインで美味しかった。 ご飯はお寿司とヒラタケのバター醤油焼、牛筋ポン酢、豆腐みそ汁。 青魚とは微妙に生臭さがのこるので白身やエビと合わせるとよとい。
梛野将司(なぎのまさし)