ワイン | Dom. Philippe Charlopin Parizot Fixin Clos de Fixey Monopole(2019) | ||||||||||||||||||||
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昨日は大変お世話になりましたm(_ _)m お持ち頂いたこのFIXIN、とても美味しかったです!こんなに豊潤で濃厚なブルピノは今まで頂いたことがなかったかもしれません。それでいて味わいのバランスが整っていて、見つけたらまた試してみたいです(^^)どうもありがとうございました!
時空
時空さん 先日は、遠路お越しいただき、ありがとうございました!美味しいワインと、楽しい時間を過ごさせていただきました。またこのような機会があれば、お声をかけさせていただきますね。奥様にもよろしくお伝えください。引き続きよろしくお願いします!
naga cie man
nagaciemanさんお気に入りの シャルロパン・パリゾ 飲めて幸せでした! nagaciemanさんのイメージのワインでしたー
ごん。
ごん。さん おはようございます! 先日はありがとうございました。楽しいワイン会でしたね。こちらのワインも、美味しく飲んでいただけて何よりです。またワイン会やりましょうね。お互い今日も一日頑張りましょう!
naga cie man
時空さんご夫妻を迎えてのプチワイン会@平塚ザジ、の3本目は、私持ち込みの、シャルロパンパリゾのフィサンの。19です。 シャルロパンパリゾは、好きな作り手ですが、フィサンは飲んだことが無く、試してみたかったんです。フィサンは、長熟とのことですが、早飲みでも、まあまあいけますね。 ブルゴーニュだけに、ベースはエレガントですが、力強さもあり、樽の存在感も程々にあり、時空さんご夫妻からは、カリフォルニアを彷彿とさせる旨の感想もいただきました。いずれにせよ美味しかったです。 4本目、ごんさんのポストに続く。
naga cie man