かなり強烈に漂ってくる 洋梨、ハニーサックル、ヨーグルトのアロマ。かすかにバニラとトースト感。 口に含むと、瞬間的にグレープフルーツや青りんごのような酸が弾け、次の瞬間には溶け込んで消えている。 その後、火打ち石のようなニュアンスの香りと余韻強く口の中に残り続ける。果実っぽい甘みはなく、クリアだが余韻は非常に長い。 かなり個性的で、かつ良質な味わい。これまで飲んだことある日本ワインでは、圧倒的に存在感がある。

なかさん