Vincent Dauvissat Chablis 1er Cru La Forest写真(ワイン) by ピノピノ

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REVIEWS

ワインVincent Dauvissat Chablis 1er Cru La Forest(2014)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2018-04-15
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    ピノピノ

    有料試飲。ヴァンサン・ドーヴィサ シャブリ プルミエ・クリュ ラ・フォレ 2014 大丸のワイン展で。 これ飲んでる時、ラフット85の有料試飲一万円が、急に5千円になりました。大暴落 笑 飲みませんでしたけど。 柑橘や白桃に少し火打ち石やビオっぽい香り。 味わいはミネラリーでエレガントな印象。 果実味はしっかり厚みがあって、リッチ感もあります。 グレープフルーツピールの上品な苦味。 フレッシュシトラスの酸味がしっかりあってとても美味しいですね。 クリッグを先に飲んだらバターやカラメルの余韻が凄くて、余韻はクリッグのままです 笑

    ピノピノ

    L

    大暴落(笑) クリュッグの後だとドーヴィサが負けちゃう感じですかね(^^;

    Yuji♪☆

    L

    え? 何で半額? え? え? 飲まなかったんですか! え? なんで半額ーーーーーっ???????

    toranosuke

    L

    大暴落が気になって....(笑) ドーヴィサは 普通のシャブリで良いので 飲んでみたい造り手です(^^)

    コジモ三世

    L

    ボトルで買ったから試飲の必要が無かったとか笑

    末永 誠一

    L

    ピノピノさま〜 きっとラフィットの85‘、ちょいブショだったのではないでしょうか? 急に半額にするにはおかしいですが、単に値段の付け間違いかもですね。

    Marcassin

    L

    試飲の順番も大事な感じですか?

    ゆーも

    L

    Yuji♪☆さん はい。今から半額です。いかがでしょうかーって 笑 今回はクリュッグの余韻が強くて、水も持ってなかったので、完全にドーヴィサのテイスティングに影響してました 笑

    ピノピノ

    L

    toranosukeさん 何となくボルドーの気分でもなかったので、飲みませんでした…。 遅い時間に行ったんですが、 ラフィットは、これの前日に抜栓していて、売れ残っているかららしいです 笑 それで、半額なんですって。

    ピノピノ

    L

    ドーヴィサのプルミエ~✨ やっぱり美味しそうです~⤴⤴ でも、クリュッグの余韻…プププ

    みか吉

    L

    コジモ三世さん 大暴落はtoraさんに書いた理由だと説明してました(^^) ドーヴィサはみか吉さんの連鎖で僕も飲んで以来ですが、やはり美味しいですねー。

    ピノピノ

    L

    末永 誠一さん ボトル売りはありませんでしたよ 笑 半額の5000円あれば、大抵のACブルゴーニュをボトルで買えますからね(^^)

    ピノピノ

    L

    Marcassinさま 昨日抜栓して、今日ももうすぐ終わり。なのに売れないから、今から半額ですと言ってましたが、 売れない理由はちょいブショってるとかあったのかも知れませね 笑 50mlなので1万円の値付けは、そんなもんかなって感じでした(^^)

    ピノピノ

    L

    ゆーもさん 途中でお水が、あればウガイすれば良いんですが、試飲って量が少ないので、香りや余韻の強いワインは後にしないと、次のが解らなくなりますね(・_・;

    ピノピノ

    L

    みか吉さん 美味しかったですねー。 僕は以前のプティ・シャブリも美味しくて、記憶ではプルミエもあんまり印象の差は無かったです。 この余韻、ドーヴィサのものだったかも知れませんが、ごちゃごちゃになって、よく解りませんでした 笑

    ピノピノ

    L

    半額なら飲んじゃいますね~。85だから、下降するのも早かったのでしょうか? で、どこのワイン買いましたか?

    ひろゆき☆☆

    L

    ヴァンサン・ドーヴィサのプルミエをもってしてもクリュッグの余韻を拭えなかったのですね…

    Abe Takayuki

    L

    ひろゆき☆☆さん 半額でちょっと迷いました 笑 どうなんですかねー。流石のラフィットだし、まだまだ若々しいと思いたいですが…。 やっぱり飲めば良かったかな 笑 最終日は色々と、値引きされるかもですね。 それが、凄い混雑の上、まんまり時間がないので、色々試飲しただけで買ってません…。 美味しかったのはネットで探そうかと 笑

    ピノピノ

    L

    Abe Takayukiさん なんか、今回はクリュッグが絶好調でして 笑 余韻が凄かったんですよね…。 ドーヴィサはミネラルエレガントだったので、持ってかれました 笑

    ピノピノ

    L

    シャンパーニュで、そんなに余韻が残った経験ないので、羨ましいです〜(≧∇≦) ちなみに、なんでクリュッグの後に、こちらを試飲しようと思ったのですか?

    mamiko·˖✶

    L

    mamiko♥さん 前飲んだクリュッグはそうでも無かったんですが、これはなんか凄かったです 笑 なんでクリュッグの後かは、クリュッグをナメてたからですね 笑 何となく、泡飲んでからの白の感覚でつい 笑

    ピノピノ

    ピノピノ
    ピノピノ

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