ごく淡い、透明感あるレモンイエロー。はっさくやグレープフルーツの皮の爽やかさと同時に、石灰の硬い香りと海風のような塩味を感じます。飲み口は軟水のような柔らかさ、滑らかさ。甘さは控えめで、程よい塩味と柔らかく穏やかな酸味。ボディは細いですが、デイリーにゴクゴク飲めるお気軽ワイン。魚介ととても合うと思います。酸味は薄いので牡蠣だと負けそうかも。

そらはなはる