pureCru Pinot Noir写真(ワイン) by しみしみ

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REVIEWS

ワインpureCru Pinot Noir(2017)
評価

3.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
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詳細
シチュエーション
飲んだ日2021-04-08
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価格帯
価格
インポーター

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しみしみ

昨日のpurecru シャルドネに続いてピノを。 やや淡いダークチェリーレッド、粘性強め。 ブラックベリー、ブラックチェリーのジャムのような甘やかな香りと、バニラ香が特徴的。またハーブのニュアンスとレザー、紅茶の香りがあります。 アタックは強く、オイリーなテクスチャを感じ、甘さ自体はそこまで強いわけでもないものの、香りの甘やかさとアルコールの強さも相まって、まろやかな甘さを感じます。 酸はなめらか、タンニンは緻密といった程度でそれほど強くないのですが、アルコールの強さからくる後味の苦味には特徴があると思います。 果実味が強くジャミー、カリフォルニアらしいピノです。 カーネロスは冷涼ということですが、この味わいからするととてもそうは思えないかなと思いました。 旧世界ピノが好きな人からは、受け入れ難い味わいだろうと思いますが、まぁこれはこれで、こういうものとして飲むならアリかなと思います。

しみしみ

しみしみ
しみしみ

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