VINICA仲間が広尾にあるフレンチの名店で歓迎会︎を開いてくれました＼(^o^)／ さて、ここからは赤ワイン ✨ トラボルタさんのお持ち込みワイン ♪ ドメーヌ フォレ ペール エ フィス ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュレ ゴーディショ 2009 ラ ターシュとラ グランリュに挟まれた超秀逸な畑です ( *´꒳`*)♡ なんと言ってもヴォーヌ ロマネが高騰してしまい、なかなか飲む機会も減ってしまいましたから、心して飲みましたよ ︎⤴︎ ⤴︎ やはりスミレのニュアンスでしょうか、キメ細かい詰まった凝縮感があって、まだまだ先まで置いておけるワインですね～ 何よりお上品な味わいです ✨✨ 図ったように出された料理は オマール海老と松茸のロースト ♡♡ 素晴らしいマリアージュ ♪

江川