Charles Heidsieck Brut Réserve写真(ワイン) by Eiki

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LL

REVIEWS

ワインCharles Heidsieck Brut Réserve
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2019-06-16
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

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    Eiki

    シャルル・エドシック ブリュット・レゼルブ NV ベースワイン60%、平均熟成10年以上のリザーブワイン40%。 ベースワインはピノ、シャルドネ、ムニエ各1/3。 リザーブワインはピノ、シャルドネ1/2。 ムニエは熟成の速度が早いためリザーブワインには使用しない。 ドサージュは11gと比較的多め。 結果、複雑かつリッチながらフレッシュというスタイルがつくられる訳ですね。

    Eiki

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