淡い黄金色の泡 開けた瞬間に香ってきて、アペリティフにもってこいのシャンパンだった。 このワインは冬のイメージがある。 冬の山にある旅館に泊まっている。一息ついて大きな窓から外を見ると、木の影から、栗毛色のメス鹿がこちらを覗いている。目があってしばらくして、軽快に去っていった。 そんな落ち着いた冬の、ゆったりとした雰囲気をもつシャンパンだった。

Dr.T.T