オークラワインアカデミー エキスパートクラス お題はスーパーニューワールド これは素晴らしいー。ヘンチキ ヒル・オブ・グレイス 2009年。自分ではとても購入できないカルトワインです。樹齢130から150年の古樹。 ローヌのエルミタージュ、シャペルの古酒に通じるお出汁感。とにかく美味しかったです♡

mamiyumi