コーヒー、ジャム、プラムのもったりした香り ネロディトロイア。 中間から酸味が強め 余韻も長い フォンドヴォー仕立てのミートソースと◎ ワインの酸味とミートソースの甘肉感が合う 「タリアテッレのボロネーゼにサンジョベーゼを合わせる」に近いのかな？？

wanwan5