連休最後の夜は、とっておきのヴァンナチュールを手にとる。もう作らないと聞いて、美味しく飲めるタイミングを狙ってました。体調とか、心の余裕とか。でも、むしろこいつに身も心も解放されました。 ラ・グランド・コリーヌ　ル・カノン ロゼ2015、檸檬、グレープフルーツにやや甘いピーチのニュアンス、微かに発泡、ドライなナチュールで酢酸系、アフターに柑橘の皮の苦味、酵母のきらめき。美味しゅうございます(^^)

masa44

あっ、入手できたんですね！ 癒やされましたか～？

体に優しいワインが好きです

酵母のきらめきですか！ masaさんのコメント、カッコ良過ぎです笑 めちゃくちゃ飲みたいです（≧∇≦）

ジュゼッペ

体に優しいワインが好きですさん、あの後しばらくしてとあるナチュール専門店でラスイチを入手出来ました。しかし、ベストの飲むタイミングを計ってたんです(^^)

masa44

ジュゼッペさん、それは褒めちぎりです（笑）実は以前から密かに、酵母のきらめきという私しか使ってないタグを使ってます。まさにナチュールを感じた時に使用しております(^^)

masa44

今度ワインバーを開く友だちが 僕の１番好きなワインだからって グラスに注いでくれたのが こちらでした❕❕ 写真撮ればよかったなぁ…(><)って後悔中ですw 彼はこちらを、変態ワインって呼んでました…masaさんの美しいレビューとのギャップが…(><)

みか吉

コレ美味しいですよねーー✨ ってコレ、もう作らないのですか？ 必ず買おうと思ってたワインでしたが 入手するのは難しいかしらん。 ええぇ〜〜 酵母の煌めきを感じたいのにーーー いやっ諦めませんよっ！！

takeowl

みか吉さん、素敵な経験ですね〜。こちらのロゼをお好みのナチュール好きな方は多いようですね。酢酸系と控えめに書いてますが、普段自然派を飲まれない方にとっては、酸っぱいと怒る方もいらっしゃるかもしれません。そういう意味では、変態かも…^^;

masa44

takeowlさん、本人からお聞きしたわけではないのでわかりませんが、そのようなことを耳にしました。しかし、また別の方からは、作るんじゃない？と。管理者が現地にいるという話で。全く噂話はアテにならないですが（笑）

masa44