プルーンなど蒸したような黒っぽい果実の香り。味わうと酸味は弱めでタンニンはほどほど。強い残糖を感じます。悪く無いけど甘過ぎかな？…残っているのをすっかり忘れていた4日目、きりっと冷えてるのを頂くと香りは健在。甘さが隠れて旨いじゃないですか。

yakisurume2013