外観は枯れて香りや味からは鰹出汁や濡れた落葉、わずかにフルーツティーのようなニュアンス。フルーツ的な要素は落ち着いているけどタンニンはまだ残ってる。古酒らしい味わい。イタリアの経験値無さすぎてアレだけど、ネッビオーロダルバてこんな熟成するもんなんだなぁ

yukito